Der Brusletto Wetzstahl ist ein effektives Werkzeug für die schnelle und einfache Pflege Ihrer Messer. Er besteht aus wärmebehandeltem, verchromtem Kohlenstoffstahl, der härter ist als die Messerklinge selbst und daher eine optimale Wirkung beim Schärfen bietet.

Der solide Kunststoffgriff sorgt für guten Halt und Kontrolle bei der Anwendung. Der Wetzstahl richtet die Struktur der Schneide wieder auf und hilft dabei, die Schärfe des Messers über längere Zeit zu erhalten. Für bestmögliche Leistung wird eine regelmäßige Anwendung empfohlen. Für die tägliche Pflege vor dem Gebrauch kann auch ein Abziehstahl eine gute Ergänzung sein.

So verwenden Sie den Wetzstahl:

Führen Sie das Messer langsam in einem Winkel von 15–20 Grad entlang des Stahls
Halten Sie ein gleichmäßiges Tempo und führen Sie die Schneide in einem durchgehenden Zug
Wiederholen Sie den Vorgang 4–5 Mal auf jeder Seite der Klinge

Bei richtiger Anwendung bleiben Ihre Messer scharf und bereit für jede Aufgabe.