Das Schlachtset von Brusletto enthält eine robuste Messertasche aus Cordura-Material sowie einen Wetzstahl, ein Skinner-Hautmesser und ein Butcher-Fleischmesser.

Die Messertasche kann zur einfachen Erreichbarkeit der benötigten Messer während der Schlachtung um die Hüfte befestigt werden. Sie bietet Platz für fünf Messer und einen Wetzstahl. Jedes Messerfach ist mit einer Hülle ausgestattet, die dafür sorgt, dass die Messer sicher und stabil in der Tasche stehen.

Die Hüllen können leicht herausgenommen und in warmem Wasser gereinigt werden. Die Messer werden mit Klettverschluss am Griff befestigt und gesichert.

Die Messertasche wird zusammengerollt und während des Transports mit einem Clip (Verschluss) gesichert.